A história da família Chartron está ligada à da Borgonha e, mais precisamente, à de Puligny Montrachet. Jean Edouard Dupard, o primeiro da dinastia, obteve quando prefeito de Puligny em 1879, o direito de associar o nome da vila ao vinhedo mais famoso “Le Montrachet”.
Domaine Jean Chartron é uma das mais antigas propriedades de Puligny-Montrachet, fundada em 1859 pelo artesão tanoeiro Jean-Edouard Dupard, é gerido pela quinta geração, sempre preocupados com a expansão e prosperidade das prestigiadas parcelas, possui uma bela herança de vinhas: 2 Grand Crus, 3 Premier Crus (sendo 2 monopoles); que são habilmente exploradas. A frente do Domaine desde 2004 Jean-Michel Chartron e sua irmã Anne Laure, que trabalham as vinhas em agricultura orgânica. Especializados naturalmente na vinificação e no envelhecimento dos grandes vinhos da Borgonha, seus vinhos são clássicos, poderosos e muito sérios no estilo.
